Правдиві чоловічі рафаелки

Зображення кухня 129

Правдиве чоловіче рафаело: фарш з курячої грудки та телятини, кисло-солодкий соус, гірчично-апельсиновий і власний томатно-лимонно-часниковий зі спеціями.

Більше 12 штук за раз не влазе(

Інструкція: фарш добряче вимішуємо зі смаженою цибулею та морквою, а також сіллю та перцем. Мочимо руки зимною водою, ліпимо колобків і одразу їх опускаємо у киплячу воду. Варяться 5+ хвилин.

Вуаля!